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EL MUNDO DE CHOKOLATITO
LOS SIETE PECADOS CON LOS ALIMENTOS
29 de Julio, 2010

REFRIGERACION Y CONGELACION DE ALIMENTOS

Autor: pecador, 15:17, guardado en chokolate

   REFRIGERACION Y CONGELACION DE ALIMENTOS

La ultra congelación es el sistema idóneo para mantener inalterables las cualidades de los alimentos. Mediante la utilización de Nitrógeno Líquido como elemento refrigerante, se consiguen grandes velocidades de congelación y debido al bajo punto de ebullición del Nitrógeno Líquido, que a presión atmosférica es de ... Continuar leyendo

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12 de Julio, 2010

mermelada de kiwi con manzana

Autor: pecador, 16:09, guardado en General

PROYECTO DE INNOVACION

I.        EL PROBLEMA

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Alex Genebroso Vela

me encanta escuchar musica romantica y mi hobbies es escribir poemas y me encanta salir a caminar por el campo

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